Koch / Köchin

Koch/Köchin 1. Ausbildungsjahr

Der Beruf der Köche wird in der Grundstufe betriebsnah für die Ortenau in Kehl beschult. Der Koch/ Die Köchin erlernt im 1. Ausbildungsjahr Tätigkeiten aus Service, Rezeption und Küche.

Weiterführende Informationen zum Beruf Koch/Köchin finden sie auf der Webseite der Arbeitsagentur:
https://web.arbeitsagentur.de/berufenet/beruf/3726

Fachkraft für Gastronomie

Fachkräfte für Gastronomie sind für die Betreuung von Gästen in gastronomischen Betrieben verantwortlich und übernehmen vielfältige Aufgaben im Service und in der Küche. Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre. Auszubildende aus Betrieben im Ortenaukreis besuchen im 1. Jahr (Grundstufe) die Beruflichen Schulen Kehl. Im 2. Jahr (Fachstufe) besuchen die Auszubildenden die Landesberufsschule in Villingen-Schwenningen.