Betriebsbesichtigung
18.11.2021
Die Azubi – BacPro Klassen aus Kehl und Schiltigheim lernten die Welt des Kakaos kennen. Jacques Bockel berichtete wie er als Einzelhändler seine eigene Produktion aufbauen konnte und ließ am Leben der Kakaobohnenbauern und seinem Marketing Konzept teilhaben.
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In Monswiller kann die Produktion von Nikoläusen und Pralinen hautnah erlebt werden. Es darf auch probiert werden und eigene Schokolade kreiert werden.