11.01.2023
Besuch in der Brennerei Bimmerle in Sasbach
Am Mittwoch, den 11.01.2023 hatten wir, die Klassen der Konditoren, Bäcker und Bäckereifachverkäuferinnen des 3. Lehrjahres, die Chance mit unseren Fachlehrern und dem Schulleiter Herrn Orlowski die Brennerei des Familienunternehmens Bimmerle in Sasbach zu besuchen. Ausschlaggebend für diesen Besuch war das Tortenprojekt der Konditoren im Herbst 2022, welche sich dort zur Aufgabe gemacht hatten, den bekannten Needle Gin der Firma in eine Torte zu integrieren.
